Sylvánské zelené bílé víno

Hledáte víno, které se hodí pro každou společenskou událost? Sylvánské zelené je starobylá odrůda, která ještě počátkem 20. století patřila mezi nejrozšířenější odrůdy ve Střední Evropě. Byla hojně pěstována v bývalých státech Rakouska-Uherska a v Německu Tato odrůda vznikla křížením dvou odrůd Rakouské bílé a Tramín červený. Do státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 1941. Jaká je typická charakteristika odrůdy Sylvánské zelené? Typické odrůdové víno má žlutozelenou barvu. Jeho vůně je neutrální, lehce kořenitá a pikantní. U mladších vín se lze setkat s travnatou a angreštovou...

Přináším vám poslední díl našeho odrůdového speciálu, který se věnuje bílým vínům. Zajímá vás původ, chuť, barva či vůně Ryzlinku rýnského? Je tato odrůda v příbuzeneckém vztahu s Ryzlinkem vlašským? Proč je Tramín červený bílé víno? Proč sklízí Veltínské zelené takový obdiv? Třetí díl našeho průvodce odrůdou bílého vína je věnován typickým charakteristikám těchto odrůd: Ryzlink rýnský Jestliže hledáte krále vín a víno králů? Rozhodně sáhněte po tomto lahodném bílém vínu. Přečtěte si více v našem dalším článku - představujeme Ryzlink rýnský Ryzlink vlašský Hledáte víno nej...