Číslo šarže: | 6/19 |
Druh: | bílé, suché |
Edice: | Fresh Wine |
Kategorie: | pozdní sběr |
Obec: | Zaječí |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 12,50 obj% |
Obsah kyselin: | 7,60 g/l |
Odrůda: | Sauvignon |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2019 |
Typ: | bílé |
Viniční trať: | Plochovy |
Zbytkový cukr: | 6,70 g/l |
Země původu: | Česká republika |
Ve vůni se nám pozvolna odhalí tóny zelené papriky, černého bezu, rybízového listu a heřmánku. V minerální chuti nalezneme příjemné šťavnaté broskvové tóny. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek.
Teplota podávání je 11 – 13 ºC.
Ocenění:
Zlatá medaile - Vinum Juvenale 2019
Zlatá medaile - Prague Wine Trophy 2020
Stříbrná medaile - Texas International Wine Competition (USA) 2020
Stříbrná medaile - Catavinum World Wine & Spirits Competition (Španělsko) 2020
Stříbrná medaile - Cool Climate Wine Awards (Polsko) 2020