Číslo šarže: | 22/19 |
Druh: | sladké, bílé |
Edice: | bílé |
Kategorie: | výběr z hroznů |
Obec: | Zaječí |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 9,0 % obj. |
Obsah kyselin: | 7,20 g/l |
Odrůda: | Sauvignon |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2019 |
Typ: | bílé |
Viniční trať: | U Kapličky |
Zbytkový cukr: | 57,7g/l |
Země původu: | Česká republika |
Buket je intenzivní a rozmanitý plný tónu angreštu, mučenky a rozmačkaného listu černého rybízu. Chuť je plná citrusově ovocná s dominancí grapefruitu a broskve.
Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek.
Teplota podávání je 11 – 13 ºC.
Ocenění:
Platinová medaile - The Great American Wine and Spirit Competition (USA) 2020
Vítěz kategorie - Vinum Juvenale 2019
Zlatá medaile - Národní soutěž vín - podoblast Velkopavlovická 2020
Zlatá medaile - Eurasia wine & spirits competition (Moldávie) 2020
Zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2020
Zlatá medaile - Grand Prix Vinex 2020
Stříbrná medaile - Concours Mondial de Bruxelles (ČR) 2020
Bronzová medaile - Finger Lakes (USA) 2020