Číslo šarže: | 17/18 |
Druh: | polosladké |
Edice: | Dalibor |
Kategorie: | pozdní sběr |
Obec: | Zaječí |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 10,50 g/l |
Obsah kyselin: | 6,80 g/l |
Odrůda: | Sauvignon |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2018 |
Typ: | bílé |
Viniční trať: | Plochovy |
Zbytkový cukr: | 25,4 |
Země původu: | Česká republika |
Velmi intenzivní buket tohoto svěžího vína je tvořen mučenkou, růžovým grepem a zelenou paprikou. Chuť angreštu a kopřivy doplňuje příjemně křupavý závěr.
Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek.
Teplota podávání je 11 – 13 ºC.