Číslo šarže: | 9/18 |
Druh: | polosuché |
Edice: | Fresh Wine |
Kategorie: | kabinetní víno |
Obec: | Zaječí |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 11,00 obj% |
Obsah kyselin: | 5,80 g/l |
Odrůda: | Sauvignon |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2018 |
Typ: | bílé |
Viniční trať: | Plochovy |
Zbytkový cukr: | 11,00 g/l |
Země původu: | Česká republika |
Listy černého rybízu a květy bezu vytvářejí velmi intenzivní vůni tohoto vína. V šťavnaté až lehce minerální chuti nalezneme broskvové tóny, které jsou v závěru doplněné o velmi příjemnou svěžest citrusů.
Vhodné podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek.
Teplota podávání je 11 – 13 ºC.