Číslo šarže: | 12/16B |
Druh: | suché |
Edice: | Dalibor |
Kategorie: | pozdní sběr |
Obec: | Zaječí |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 13,50 obj% |
Obsah kyselin: | 5,70 g/l |
Odrůda: | Sauvignon |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2016 |
Typ: | bílé |
Viniční trať: | Plochovy |
Zbytkový cukr: | 0,70 g/l |
Země původu: | Česká republika |
Hutná vůně mučenky a bílého rybízu je ještě zvýrazněna minerálností v chuti tohoto vína, jenž dále postupuje až do velmi osvěžujícího citrusově pepřnatého závěru. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek.
Teplota podávání je 11 – 13 ºC.