Sauvignon 2016, pozdní sběr, Vinařství U Kapličky

Číslo šarže:	12/16B
Druh:	suché
Edice:	Dalibor
Kategorie:	pozdní sběr
Obec:	Zaječí
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	13,50 obj%
Obsah kyselin:	5,70 g/l
Odrůda:	Sauvignon
Podoblast:	Velkopavlovická
Ročník:	2016
Typ:	bílé
Viniční trať:	Plochovy
Zbytkový cukr:	0,70 g/l
Země původu:	Česká republika

Hutná vůně mučenky a bílého rybízu je ještě zvýrazněna minerálností v chuti tohoto vína, jenž dále postupuje až do velmi osvěžujícího citrusově pepřnatého závěru. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek.

Teplota podávání je 11 – 13 ºC.