Sauvignon 2016, pozdní sběr, Vinařství U Kapličky

Číslo šarže:	12/16A
Druh:	suché
Edice:	Dalibor
Kategorie:	pozdní sběr
Obec:	Zaječí
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	13,00 obj%
Obsah kyselin:	6,20 g/l
Odrůda:	Sauvignon
Podoblast:	Velkopavlovická
Ročník:	2016
Typ:	bílé
Zbytkový cukr:	3,30 g/l
Země původu:	Česká republika

Ve vůni se objevují tóny mučenky, listu černého rybízu a heřmánku. Chuť je plná, citrusově ovocná s dominancí grapefruitu a broskve. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek.

Teplota podávání je 11 – 13 ºC.