Ryzlink vlašský - battonage 2016, pozdní sběr, Vinařství U Kapličky

Číslo šarže:	39/16
Druh:	suché
Edice:	Dalibor
Kategorie:	pozdní sběr
Obec:	Jevišovka
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	13,00 obj%
Obsah kyselin:	5,10 g/l
Odrůda:	Ryzlink vlašský
Podoblast:	Mikulovská
Ročník:	2016
Typ:	bílé
Viniční trať:	Dražice
Zbytkový cukr:	3,80 g/l
Země původu:	Česká republika

Vůně je plná dřeva, kouře a vanilky. Chuť je velmi elegantní, výrazná, tvořena letním i podzimním kandovaným ovocem. Na konci nalezneme značně dlouhý vjem čisté kyselinky a minerálů. Vhodné k lehké úpravě zeleniny a zeleninovým salátům doporučujeme také k úpravě drůbežího masa na páře.

Teplota podávání 10 - 12 ºC.