Číslo šarže: | 21/18 |
Edice: | Selection |
Kategorie: | pozdní sběr |
Obec: | Zaječí |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 11,50 obj% |
Obsah kyselin: | 6,00 g/l |
Odrůda: | Muškát moravský |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2018 |
Typ: | bílé |
Viniční trať: | U Kapličky |
Zbytkový cukr: | 19,5 g/l |
Země původu: | Česká republika |
Vůně je mnohočetná, typicky odrůdová, připomínající čerstvé hrozny, muškátový oříšek a květy růží. Chuť je svěží, ovocitá, se zbytkovým cukrem ohraničená příjemnou kyselinkou.
Vhodné k čínským úpravám drůbežího či vepřového masa.
Teplota podávání je 9 – 11 ºC.