Modrý Portugal 2015, pozdní sběr, Vinařství František Zapletal

Číslo šarže:	1526
Druh:	suché
Kategorie:	pozdní sběr
Obec:	Velké Bílovice
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	12,50 obj%
Obsah kyselin:	3,40 g/l
Odrůda:	Modrý Portugal
Podoblast:	Velkopavlovická
Ročník:	2015
Typ:	červené
Viniční trať:	Přední hora
Zbytkový cukr:	0,10 g/l
Země původu:	Česká republika

Typický Modrý Portugal voní po květinách a čerstvém senu, jeho barva je jemně rubínová, chuť sametově jemná a harmonická, a to vlivem nižšího obsahu tříslovin.
Kombinace s pokrmy:
Vhodné s drůbežím masem, bifteky, bažantem, kachnou či zajícem na divoko. Přikusovat lze sýrový nářez, šunky či salámy.