Hibernal 2018, výběr z hroznů, Vinařství u Kapličky

Číslo šarže:	22/18
Druh:	polosuché
Edice:	Dalibor
Kategorie:	výběr z hroznů
Obec:	Zaječí
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	12,00 obj%
Obsah kyselin:	5,80 g/l
Odrůda:	Hibernal
Podoblast:	Velkopavlovická
Ročník:	2018
Typ:	bílé
Viniční trať:	Kalvárie
Zbytkový cukr:	11,50 g/l
Země původu:	Česká republika

Aroma květů bílé broskve a černého bezu je dotvořen ananasem. Ve šťavnaté osvěžující chuti nalezneme červený pomeranč i exotické ovoce. Dochuť je hravě kořenitá.

Vhodné k plodům moře, k masu s bílou omáčkou, k polotvrdým sýrům.

Teplota podávání 9 -11 ºC.