Číslo šarže: | 16/18 |
Druh: | suché |
Edice: | Fresh Wine |
Kategorie: | pozdní sběr |
Obec: | Zaječí |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 11,50 obj% |
Obsah kyselin: | 5,80 g/l |
Odrůda: | Hibernal |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2018 |
Typ: | bílé |
Viniční trať: | U Kapličky |
Zbytkový cukr: | 7,50 g/l |
Země původu: | Česká republika |
Ve vůni se příjemně snoubí jemné květinové tóny s cizokrajností ananasu a zelených citronů. Kulatá a výrazně ovocná chuť, ve které se krásně spojuje pikantní kyselina a zbytkový cukr, je doplněna o grapefruitový závěr. Vhodné k plodům moře, k masu s bílou omáčkou, k polotvrdým sýrům.
Teplota podávání 9 -11 ºC.