Hibernal 2018, kabinetní víno, Vinařství u Kapličky

Číslo šarže:	12/18
Druh:	suché
Edice:	Selection
Kategorie:	kabinetní víno
Obec:	Zaječí
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	12,00 obj%
Obsah kyselin:	6,40 g/l
Odrůda:	Hibernal
Podoblast:	Velkopavlovická
Ročník:	2018
Typ:	bílé
Viniční trať:	Novomlýnský svah
Zbytkový cukr:	3,30 g/l
Země původu:	Česká republika

Velmi intenzivní vůně je strukturovaná z vyzrálých hroznů a bílých broskví. Chuť je plná, svěží s kořenitě minerálním podtónem. Vhodné k plodům moře, k masu s bílou omáčkou, k polotvrdým sýrům.

Teplota podávání 9 -11 ºC.