Jemná ovocná vůně s decentním nádechem jeřabin. Hladký a plný chuťový vjem ostružinového kompotu se středně dlouhou dochutí po spáleném dřevě vytváří dojem lehkého a příjemného vína pro každodenní pití.
Kombinace s pokrmy:
Vepřová panenka v brusinkové omáčce
Teplota podávání je 16-18°C
Chuť frankovky je tvrdší, kořenitá, doprovázená čerstvou kyselinou a vyššími tříslovinami. Buket tvoří tóny ostružin, švestek, černé třešně či peckovin a skořice. Typická barva je světle či tmavě rubínová s fialovými odstíny.
Vhodné pokrmy
Přívlastková vína této odrůdy na jídelním stole s přehledem obstojí i vedle zvěřiny, kachny, husy či kořeněných zeleninových pokrmů. Vína nižší kategorie výbo
Dodání do 5 pracovních dnů
Vůně typicky odrůdová, kořenitá, spojena s mocností černých plodů, kandovaného ovoce a čerstvě pomletého máku. Chuť je extraktivní, povidlově maková se stopy skořice a vanilky. Vhodné podávat k tmavým masům, ke steakům, k různým druhům sýrů a uzenin. Velmi vhodné pro delší uchovávání.
Teplota podávání 14 -16 ºC.
.jpg)
