Vůně, chuť a barva
Rulandské modré se vyznačuje elegantní, jemnou chutí s nízkým obsahem kyselin. Vůněmi připomíná třešně, ostružiny, hořké mandle, ucítit můžeme i květinové tóny pivoňky, jasmínu či fialky. Typická je dále spíše bledě červená barva.
Vhodné pokrmy
Vůním a chuti přívlastkového vína této odrůdy se lze obdivovat i bez doprovodu pokrmů. Rulandské modré je víno natolik zajímavé, že jeho samostatné vychutnávání za to určitě stojí. Víno však dobře vynikne i s pečeným drůbežím masem, zvěřinou, pokrmy z hub a sýry.
Zajímavosti
Starobylá odrůda z Burgundska, pěstovaná patrně už za dob Římské říše, se k nám dostala zásluhou Karla IV., jenž ji do Čech nechal přivézt. Krom své domoviny, Francie, je rozšířena po celém světě včetně Nového Zélandu, Kalifornie a Jižní Ameriky, a to nejčastěji pod názvem Pinot Noir.
Jméno získalo Rulandské modré po německém obchodníku s tímto vínem J. S. Rulandovi ze Speyer. Ve sklípku bývá nabízeno též jako Burgundské červené.
Jsme ESHOP, dodáváme do celé republiky, do všech měst, proto jsou dostupné Rulandské modré Praha, Ostrava, Brno, Olomouc, Plzeň. Liberec, České Budějovice, Pradubice, Hradec Králové a jiné.
.jpg)
