Vůně, chuť a barva
Chuť frankovky je tvrdší, kořenitá, doprovázená čerstvou kyselinou a vyššími tříslovinami. Buket tvoří tóny ostružin, švestek, černé třešně či peckovin a skořice. Typická barva je světle či tmavě rubínová s fialovými odstíny.
Vhodné pokrmy
Přívlastková vína této odrůdy na jídelním stole s přehledem obstojí i vedle zvěřiny, kachny, husy či kořeněných zeleninových pokrmů. Vína nižší kategorie výborně zpestří každodenní stolování, včetně svačin a večeří.
Zajímavosti
Frankovka, v cizině známá jako Lemberger či Limberger, je starobylá odrůda, která pochází z Německa či, jak tvrdí jiní, z Dolního Rakouska.
Hojně se pěstuje v Rakousku, Maďarsku (v okolí Egeru, Šoproně a na jihu země), na Moravě je vedle Modrého Portugalu a Svatotovavřineckého jednou z nejoblíbenějších a nevysazovanějších modrých odrůd. Kvůli pozdnímu zrání se nepěstuje v Čechách.
Jsme ESHOP, dodáváme do celé republiky, do všech měst, proto jsou dostupné Frankovka Praha, Ostrava, Brno, Olomouc, Plzeň. Liberec, České Budějovice, Pradubice, Hradec Králové a jiné.