Cabernet Sauvignon 2018, pozdní sběr, Vinařství u Kapličky

Číslo šarže:	49/18B
Druh:	suché
Edice:	Dalibor
Kategorie:	pozdní sběr
Obec:	Zaječí
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	13,50 obj%
Obsah kyselin:	6,00 g/l
Odrůda:	Cabernet Sauvignon
Podoblast:	Velkopavlovická
Ročník:	2018
Typ:	červené
Viniční trať:	U Kapličky
Zbytkový cukr:	2,80 g/l
Země původu:	Česká republika

Ve vůni se projevují tóny červené papriky, makovice a černého rybízu. Chuť je taninová po tmavých lesních plodech.

Vhodné podávat ke zvěřině, k jehněčímu, ke steakům, k tvrdým ovčím či kozím sýrům.

Teplota podávání 14 – 16 ºC.