Cabernet Sauvignon 2016, pozdní sběr, Vinařství U Kapličky

Číslo šarže:	45/16
Druh:	suché
Edice:	Dalibor
Kategorie:	pozdní sběr
Obec:	Zaječí
Objem:	0,75 l
Oblast:	Morava
Obsah alkoholu:	13,50 obj%
Obsah kyselin:	5,00 g/l
Odrůda:	Cabernet Sauvignon
Podoblast:	Velkopavlovická
Ročník:	2016
Typ:	červené
Viniční trať:	U Kapličky
Zbytkový cukr:	0,80 g/l
Země původu:	Česká republika

Bohatý buket lesního ovoce a černorybízového džemu je v chuti doplněn o jahody, perníkové koření a příjemnou vanilkovou plnost získanou delším zráním v sudech. Vhodné podávat k sýrům s modrou plísní, k tvrdým ovčím a kozím sýrům anebo k jehněčímu masu. Velmi vhodné pro delší uchovávání.

Teplota podávání 14 -16 ºC.