Číslo šarže: | 1142 |
Druh: | suché |
Kategorie: | výběr z hroznů |
Obec: | Velké Bílovice |
Objem: | 0,75 l |
Oblast: | Morava |
Obsah alkoholu: | 13,50 obj% |
Odrůda: | Cabernet Sauvignon |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Ročník: | 2011 |
Typ: | červené |
Viniční trať: | Přední hora |
Země původu: | Česká republika |
Počátek zrání hroznů jsou trávovité (zelené makovice), pak přecházejí přes vůni paprik k vůni borůvky a černého rybízu. Cabernet Moravia patří ke kvalitním moravským červeným vínům. Typická vína jsou granátově tmavá s jemnými kabernetovými tóny černého rybízu ve vůni i chuti, doplňuje je aroma třešní, višní, tabáku a marmelády. Víno je mohutné s dlouhou dochutí.
Kombinace s pokrmy:
Masité jídla s kořeněnými omáčkami, tmavé a uzené masa, tučné a tvrdé sýry.