Hledáte krále vín a víno králů - představujeme vám Ryzlink rýnský

Jestliže hledáte krále vín a víno králů? Rozhodně sáhněte po bílém vínu odrůdy Ryzlink rýnský.

Bílé víno Ryzlink rýnský je starobylá pozdní odrůda, která pochází z údolí horního toku Rýna, dle genetických analýz vznikla křížením odrůd Gouais Blanc a Tramín červený.

Je třeba zdůraznit, že tato odrůda nemá nic společného s Ryzlinkem vlašským.

Do naší státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 1941. Pěstuje se v údolí kolem řek v Čechách i na jihu Moravy, převážně na Bzenecku, Znojemsku, v Podluží a v okolí Strážnice.

Ryzlink rýnský patří mezi nejkvalitnější vína, a je mezi vinaři nazývána "králem vín a vínem králů".

Jaká je typická charakteristika Ryzlinku rýnského?

Barva typicky odrůdového vína je světle žlutozelená. S rostoucí zralostí se objevují zlatavé odstíny. U výběru z bobulí se objevují až jantarové tóny.

Vůně je velmi decentní, slabě muškátová, připomínající kvetoucí lipový květ. Dále zde můžeme hledat vůně broskví, meruněk a ananasu. Ryzlink rýnský může mít širokou škálu vůní podle původního typu a ročníku vína.

Chuť je plná, harmonická. Chuť přechází od ocelové kyseliny v nezralých ročnících přes příjemně peprnou kořenitou říznou až po svěží vyzrálou chuť.

Ve vůni a chuti lze hledat broskve, meruňky, ananas, citrónovou kůru, med, marcipán, mandle, lipový květ a květ mučenky.

Hodí se Ryzlink rýnský k archivaci?

Tato odrůda je velmi vhodná k dlouhodobé archivaci.

Ležením vína v láhvi dosahuje víno špičkové kvality.

K jakému jídlu si Ryzlink rýnský nejvíce vychutnáte?

Jakostní vína Ryzlinku rýnského se hodí k tučnějším masitým či uzeným pokrmům.

Kabinetní vína se hodí ke studeným předkrmům a telecímu masu.

Pozdní sběr si nejlépe vychutnáte k různým úpravám ryb.

Přesvědčte se sami o kvalitě lahodného bílého vína odrůdy Ryzlinku rýnského

Ryzlink rýnský pozdní sběr je cenově přijatelný a dostupný všem. Z našeho vinného lístku určitě ochutnejte pozdní sběr Ryzlink rýnský.

V nabídce je k dostání také dražší ledové víno Ryzlinku rýnského, které je vhodné buď jako dárek, nebo jako dezert pro opravdové vinaře.


Přečtěte si také:

10 faktů, které o víně možná nevíte

Vše o víně - základní průvodce vína

Pro všechny milovníky bílého vína - jak vybrat a jak servírovat

Zajímá vás tajemství výroby bílého vína?

nebo přejděte rovnou do sekce bílá vína v našem e-shopu.

27.03.2015
ZpětVšechny články
Mohlo by Vás zajímat
Perfegi
0 ks zboží
Cena: 0 Kč
Proč nakoupit u nás?
Sledujte nás
facebook google+
Vinařství

Značky

Odběrné místo
Provozní 5492/3
722 00 Ostrava-Třebovice
+420 724 024 086
info@potreby-pro-vina.cz
Vína a doplňky k vínům Novinky Hledáte krále vín a víno králů - představujeme vám Ryzlink rýnský
Přihlášení Registrace