Granátově zabarvené víno Dornfelder

Červené víno Dornfelder, odrůda Dornfelder je středně pozdní moštová odrůda vinné révy určená pro výrobu červeného vína. Tato odrůda byla vyšlechtěna v roce 1955 v Německu křížením odrůd Helfensteiner a Heroldrebe. Do Státní odrůdové knihy ČR byla zaregistrovaná v roce 2004, pěstuje se na Moravě, tj. Mikulovská a Velkopavlovická podoblast, na Mutěnicku, Velkopavlovicku a na Bzenecku.

Čím je víno Dornfelder typické?

Tyto vína jsou obvykle výborné kvality, mají tmavě granátovou barvu, jemné aroma s vůní svěžího ovoce (lesní plody, brusinky, ořechy, v méně vyzrálých hroznů má někdy vůni i zelené papriky), chuť je středně plná až plné dle úrody a technologie. Tyto vína se doporučují pít jako mladá.

K jakým jídlům si víno Dornfelder nejlépe vychutnáte?

Svěží vína, která se hodí k těstovinám, plná vína podáváme k těžkým nebo kořeněným úpravám masa, omáčkám, grilovaným pokrmům, zvěřině a výrazným sýrům.


Přečtěte si také:

Vše o víně - základní průvodce vína

Proč se nebát nákupu vína na Internetu

Kvalitní červené víno - jak vybrat a jak servírovat?

Jaké jsou nejznámější odrůdy červeného vína - André, Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia a Alibernet - část 1

nebo přejděte rovnou do sekce červená vína v našem e-shopu

27.03.2015
ZpětVšechny články
Mohlo by Vás zajímat
Perfegi
0 ks zboží
Cena: 0 Kč
Proč nakoupit u nás?
Sledujte nás
facebook google+
Vinařství

Značky

Odběrné místo
Provozní 5492/3
722 00 Ostrava-Třebovice
+420 724 024 086
info@potreby-pro-vina.cz
Vína a doplňky k vínům Novinky Granátově zabarvené víno Dornfelder
Přihlášení Registrace