Alibernet vás mile překvapí



Červené víno Alibernet, odrůda Alibernet je středně pozdní až pozdní moštová odrůda vinné révy, z které se vyrábí červené víno.

Odrůda vyšlechtěná v roce 1950, vznikla křížením odrůd Alicante Henri Bouschet a Cabernet sauvignon. Tato odrůda se pěstuje na menších plochách ve státech bývalého Sovětského svazu, také i na Slovensku a v menší míře v České republice. Do státní odrůdové knihy ČR byla zapsána v roce 1975.

Co je typické pro víno Alibernet a je vhodné k archivaci?

Víno Alibernet dosahuje velmi dobré jakosti. Tato odrůda se používá do Cuvée, které dodává barvu a kabernetové aroma, proto se spíše hodí do dotváření barvy kabernetových odrůd. Takové typické víno je velmi tmavě červené s výraznou kabernetovou vůní.

Chuť je spíše drsnější, travnatá. Vůně a chuť této odrůda připomíná černý rybíz, kabernetové tóny a čokoládu.

Tyto vína se hodí pro archivaci.

Jaká jídla jsou vhodná k tomuto jídlu?

Velice se hodí k masitým jídlům, převážně zvěřiny. V oblasti Černého moře se z této odrůdy vyrábějí dezertní a šumivá vína.

ledove vinoi

Přečtěte si také:

Vše o víně - základní průvodce vína

Kvalitní červené víno - jak vybrat a jak servírovat?

Jaké jsou nejznámější odrůdy červeného vína - Neronet, Rulandské modré, Svatovavřinecké a Zweigeltrebe - část 3

nebo přejděte rovnou do sekce červená vína v našem e-shopu

13.04.2015
ZpětVšechny články
Mohlo by Vás zajímat
Perfegi
0 ks zboží
Cena: 0 Kč
Proč nakoupit u nás?
Sledujte nás
facebook google+
Vinařství

Značky

Odběrné místo
Provozní 5492/3
722 00 Ostrava-Třebovice
+420 724 024 086
info@potreby-pro-vina.cz
Vína a doplňky k vínům Novinky Alibernet vás mile překvapí
Přihlášení Registrace